JAMÓN IBÉRICO CEBO
De hueso fino y largo bien perfilado, con el recorte justo de grasa color oro y de consistencia muy suave.
Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, mínimas pintas blancas y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable. Para todos los gustos. peso aprox. 8,5 kg
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De hueso fino y largo bien perfilado, con el recorte justo de grasa color oro y de consistencia muy suave.
Al corte presenta un atractivo color rojo cereza, buena infiltración y veteado, mínimas pintas blancas y un brillo (tanto en el magro como en la grasa) característico de su gran calidad. Su sabor resulta muy agradable. Para todos los gustos. peso aprox. 8,5 kg
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